今回ご紹介するのは、東京・青山にある「リストランテ・サバティーニ 青山」さんとなります。なんとこちらは1980年代にティラミスを初めて日本で提供したレストランなんです。スイーツ好きとしてはたまりませんよね。
少しドキドキしながら入口の階段を下ると、イタリアに来たかと錯覚するような内装…！お店の方が丁寧に出迎えてくださり、接客やサービスの良さが窺えます。店内には美しい絵画や装飾品などが飾られています。
今回は友人数名とのランチ会のため、5,500円（税込）のコース料理を注文しました。ランチでこの値段は高く感じるかもしれないですが、メインやデザートもしっかり付いており、上質なサービス、店内の雰囲気を考えると、むしろリーズナブルではないかと感じさせます。
5,500円（税込）のコース料理のメニューの内容
■コースのメニューは以下の通りです。（選択可能なメニューでは、★を付けたものを選びました）
- スパークリングワイン1杯（ノンアルコール選択可）
- 焼きたてのフォカッチャと自家製タプナード
- 前菜3種の盛り合わせ（大山鶏のゼリー寄せ バルサミコとマスタードのソース、ゴールドラッシュのパンナコッタ仕立て、鮮魚のカルパッチョ パッションフルーツと共に）
- 冷製カボチャのクリームスープ
パスタ：以下から1つ選択
- ★イカとルッコラのアーリオオーリオ
- 冷製”プッタネスカ“トマト、ケッパー、オリーブのソース
- ズワイガニとカラスミのアーリオオーリオ 手打ちタリアテッレ（＋1,000円）
・メイン：以下から1つ選択
- 本日の魚のソテー ラヴィゴットソース
- ★越後もち豚のロース グリーンペッパーソース
- 黒毛和牛ロースの炭火焼 マルサラ酒ソース（＋1,000円）
・ドルチェ：以下から1つ選択
- イチジクとルバーブのトルタ
- 桃のジェラート 桃のコンポート添え
- ★ティラミス
- クラウンメロンのパフェ（＋1,000円）
・カフェ：以下から1つ選択
- コーヒー
- 紅茶
- エスプレッソ
- ★カフェラテ
- ハーブティー
今回はパスタ、メイン、ドルチェをご紹介していきます。
イカとルッコラのアーリオオーリオのパスタの紹介
まずはイカとルッコラのアーリオオーリオのパスタです。アーリオオーリオとは、ニンニクとオリーブオイルのことです。
ルッコラはパスタの上にこんもりしており、オイル系のパスタでもルッコラのほろ苦さがアクセントになり、さっぱりと食べられます。イカの歯ごたえもぷりっとしていて良いですね。
越後もち豚のロース グリーンペッパーソースの紹介
次はメインの越後もち豚のロース グリーンペッパーソースです。
豚肉が大きくて分厚い…！カットすると、肉質のやわらかさが伝わってきます。口に運ぶと、ジューシーさが口の中に広がり、脂身も甘くてくどくない…！噛むとぷちぷち弾けるグリーンペッパーも楽しいです。
ティラミスの紹介
最後はお待ちかねのティラミスです。マスカルボーネの濃厚さをしっかり感じられ、クリームは適度にもったりしていて美味しい…！このお店が無かったらティラミスの存在を知らなかったと思うと、感謝の念すら覚えます。(笑)
いかがでしたでしょうか。前菜からデザートまでしっかり食べて、かなりお腹いっぱい…！店内には記念日を祝うカップル、家族連れや女子会の方もいらっしゃり、様々な用途で訪問できそうな印象を受けました。
雰囲気の良いお店でゆったり食事を楽しみたい時にぴったりです。ぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗の情報
店舗名：リストランテ・サバティーニ 青山（SABATINI）
住所：東京都港区北青山2-13-5 サンクレストビル Ｂ１Ｆ
電話番号：050-5594-8643
基本営業時間：[ランチ]11:30～15:30(L.O.14:00) ※土日祝はL.O.13:30、[ディナー]17:30～22:30(L.O.20:30)
定休日：無休
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
コメント
コメント一覧 （254件）
В современном мире, где диплом является началом удачной карьеры в любом направлении, многие ищут максимально простой путь получения образования. Наличие официального документа об образовании сложно переоценить. Ведь диплом открывает двери перед людьми, стремящимися начать профессиональную деятельность или учиться в высшем учебном заведении.
Предлагаем максимально быстро получить этот важный документ. Вы имеете возможность приобрести диплом, что становится отличным решением для всех, кто не смог закончить обучение или потерял документ. Любой диплом изготавливается с особой тщательностью, вниманием к мельчайшим нюансам. В итоге вы получите 100% оригинальный документ.
Превосходство данного решения заключается не только в том, что можно быстро получить диплом. Процесс организован комфортно, с профессиональной поддержкой. От выбора требуемого образца документа до консультаций по заполнению личных данных и доставки в любой регион России — все под абсолютным контролем квалифицированных специалистов.
Таким образом, всем, кто хочет найти оперативный способ получения требуемого документа, наша компания предлагает отличное решение. Заказать диплом – это значит избежать долгого обучения и не теряя времени переходить к своим целям: к поступлению в ВУЗ или к началу успешной карьеры.
http://kievautobaza.funbb.ru/viewtopic.php?id=3821
http://www.rusbil.ru/forum/viewtopic.php?p=114586
На сегодняшний день, когда диплом – это начало успешной карьеры в любом направлении, многие ищут максимально простой путь получения качественного образования. Наличие официального документа переоценить попросту невозможно. Ведь диплом открывает дверь перед людьми, стремящимися начать профессиональную деятельность или продолжить обучение в университете.
Предлагаем оперативно получить этот необходимый документ. Вы сможете купить диплом, и это будет выгодным решением для человека, который не смог завершить образование или утратил документ. Любой диплом изготавливается с особой аккуратностью, вниманием ко всем элементам. В итоге вы сможете получить 100% оригинальный документ.
Преимущество данного решения заключается не только в том, что вы максимально быстро получите диплом. Весь процесс организован удобно, с нашей поддержкой. От выбора подходящего образца документа до консультаций по заполнению персональных данных и доставки по стране — все под абсолютным контролем опытных мастеров.
Для всех, кто пытается найти оперативный способ получения требуемого документа, наша услуга предлагает отличное решение. Заказать диплом – значит избежать долгого обучения и не теряя времени перейти к достижению личных целей: к поступлению в ВУЗ или к началу удачной карьеры.
http://www.dlplomanrussia.ru
В нашем обществе, где диплом – это начало отличной карьеры в любом направлении, многие ищут максимально быстрый и простой путь получения образования. Наличие документа об образовании сложно переоценить. Ведь диплом открывает двери перед всеми, кто стремится вступить в профессиональное сообщество или учиться в любом ВУЗе.
Мы предлагаем быстро получить этот важный документ. Вы сможете приобрести диплом, что становится выгодным решением для всех, кто не смог закончить обучение, потерял документ или хочет исправить плохие оценки. диплом изготавливается с особой аккуратностью, вниманием к мельчайшим деталям. В итоге вы получите 100% оригинальный документ.
Превосходство подобного подхода заключается не только в том, что вы оперативно получите свой диплом. Процесс организован удобно, с нашей поддержкой. Начав от выбора подходящего образца до точного заполнения личной информации и доставки по России — все будет находиться под полным контролем опытных мастеров.
Всем, кто хочет найти быстрый и простой способ получить требуемый документ, наша компания предлагает выгодное решение. Заказать диплом – значит избежать продолжительного обучения и сразу переходить к важным целям, будь то поступление в ВУЗ или начало профессиональной карьеры.
http://forumcar.mybb.ru/viewtopic.php?id=66
http://dolgoprudnyj.bbok.ru/viewtopic.php?id=2702
Hey I am so happy I found your site, I really found you by mistake, while I was looking on Aol for something else, Anyways I am here now and would just like to say thanks a lot for a fantastic post and a all round exciting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to browse it all at the moment but I have book-marked it and also added your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a great deal more, Please do keep up the great jo.
https://cutt.ly/4eroNxoY